Ptasie mleczko

Ptasie mleczko lub jak kto woli pianka jest pyszna, choć kaloryczna. Użyte masło nadaje mu wyjątkowego smaku. Ma jeszcze jeden plus nie trzeba piec w piekarniku! Polecam. Składniki: 4 jajka 1niepełna szklanka cukru 250g masła 1 szklanka letniego mleka 4 łyżeczki żelatyny aromat śmietankowy kilka kropel 2 galaretki Sposób przygotowania: Masło, cukier i żółtka utrzeć … Dowiedz się więcej

Szaman = Homeopata

Sama nie wiem dlaczego zmieniając lekarza zdecydowałam się na homeopatę, irydologa. Na moją decyzję na pewno wpłynęła pozytywna opinia o leczeniu stosowanym przez doktora (nazwijmy go Peter)oraz brak wiary w dalsze leczenie standardowe. Ja, osoba mocno stąpająca po ziemi, szukam ratunku u „szamana”? Ostatecznie przekonał mnie fakt, że doktor Peter jest lekarzem medycyny! Pierwsza wizyta … Dowiedz się więcej

Ciasto z bitą śmietaną.

Jedno z moich popisowych ciast! Jest wilgotne i niezbyt słodkie. Uroku dodają mu sezonowe owoce (maliny, jagody, truskawki ) i zielone listki melisy. Składniki: Biszkopt z 4 jaj /wg dowolnego przepisu/ lub: 4 jajka niepełna szklanka cukru 1 szklanka mąki 4 łyżki oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, … Dowiedz się więcej

Kolejna wizyta to ostatnia wizyta!

Kolejna wizyta u alergologa przekonała mnie o bezradności mojego lekarza. Opowiedziałam mu w skrócie ostatnie 3 miesiące życia. Zgodnie z jego zaleceniami brałam leki przeciwhistaminowe, stosowałam dietę bez niklową i doraźnie smarowałam się maścią sterydową. Efekt? I tak mnie wysypywało na rękach i dekolcie, a na głowie mam znacznie przerzedzoną ” szczecinę”. Najgorsze, że oprócz … Dowiedz się więcej

Tego się trzymam!

Ostatnio zarzucono mi, że moje przepisy zawierają nikiel. Chodziło o ananasy w puszce i siemię lniane. Sądzę, że nie ma doskonałej tabeli produktów zawierających nikiel. Każdy uczony chce być mądrzejszy od poprzedniego i dlatego nieustannie powiększa się lista produktów z niklem. Nie dajmy się zwariować, bo niedługo dojdziemy do wniosku, że marchewka tez nas uczula! … Dowiedz się więcej

I ty Brutusie przeciwko mnie …!

We wrześniu już 2 razy mnie wysypało. Czerwone plamy pojawiają się na szczęście na dłoniach i przedramionach.  Napisałam „na szczęście” ponieważ te miejsca mogę zakryć długim rękawem bluzki. Poza tym ręce to i tak lepiej niż twarz i szyja. Swędzi mnie okropnie, więc co rusz łapię się na drapaniu. Aby temu zaradzić obcięłam paznokcie prawie … Dowiedz się więcej

Chałwowiec

Ciasto ze słodką masą o smaku chałwy. Szybko się robi i to jest plus. Dla niektórych za słodkie , dla innych „akuratne”. Po prostu trzeba spróbować. Składniki: Biszkopt z 6 jaj /wg dowolnego przepisu/ lub: 6 dużych jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki tortowej 6 łyżek oleju 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Białka … Dowiedz się więcej