Atopowe Zapalenie Skóry

Chałwowiec

chalwowiec Ciasto ze słodką masą o smaku chałwy. Szybko się robi i to jest plus. Dla niektórych za słodkie , dla innych „akuratne”. Po prostu trzeba spróbować.

Składniki:

Biszkopt z 6 jaj /wg dowolnego przepisu/ lub:
6 dużych jajek
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki tortowej
6 łyżek oleju
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec i ostudzić.

Masa:

250g masła
1,5 szklanki mleka w proszku (niebieskie)
1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody
300g chałwy o smaku waniliowym
Mleko w proszku zalać ciepłą, przegotowaną wodą i ostudzić. Masło rozetrzeć mikserem dodać pokruszona chałwę i ostudzone mleko.

Sposób przygotowania:

Biszkopt przekroić na 2 części. Z masy odłożyć 4 łyżki. Resztę masy wyłożyć na placek i przykryć drugim . Odłożoną masę posmarować na wierzchu. Placek ozdobić połówkami orzechów włoskich (nie do jedzenia, bo zawierają nikiel). Całość można posypać starkowaną białą czekoladą.

4 odpowiedzi na „Chałwowiec”

  • Wiekszosc Twoich przepisow zawiera nikiel. spojrz na strone wikipedii- nikiel azs. Tam jest sporo ukrytego niklu chociazby w ananasie i siemieniu lnianym. Tluszcze tez zawieraja nikiel. Ja po przeczytaniu tego nie wiem co mam jesc chyba zostala kasza jaglana podobno dobra do zobojetnienia organizmu. zalmka ten nikiel. pozdrawiam

    • Rozumiem twoją flustrację. Mnie też czasem ogarniają wątpliwości co jeść, aby znowu mnie nie uczuliło? Tabelę produktów zawierających nikiel, którą można znaleźć w zakładce DIETA, opracowałam na podstawie zaleceń mojego lekarza i otrzymanej od niego ulotki opracowanej przez firmę Allergopharma. Mam świadomość, że naukowcy wskazują również inne produkty jako zawierające nikiel. Trudno mi ocenić kto ma rację. Nie dajmy się jednak zwariować jedząc np. tylko kaszę jaglaną!
      Ja w swoich przepisach opieram się na opracowanej tabeli . W swoich posiłkach staram się używać warzyw z własnego ogródka (bez nawozów sztucznych) i całkowicie odrzuciłam czekoladę, kakao, orzechy, soje itp. czyli wszystkie produkty oznaczone w tabeli „!”. Co do tłuszczy to zrezygnowałam z margaryny zastępując ją masłem lub olejem. Nie mogę się jednak zgodzić z tobą, że wszystkie tłuszcze zawierają nikiel. Oceniam masło jako najbardziej bezpieczny tłuszcz dlatego tak często pojawia się w moich przepisach.
      Podsumowując! Tabela, która jest na moim blogu na pewno nie jest doskonała, ale czegoś trzeba się trzymać!

  • kasza jaglana też zawiera nikiel..chyba pozostaje nam ser biały i to popijac woda go nie mozna bo ta tez potrafi uczulac gdyz go zawiera! ;/

  • Drodzy Czytelnicy. Tylko 10% niklu z pożywienia przedostaje sie do naszego organizmu. W dodatku do wystapienia reakcji alergicznej wymagane jest przekroczenie pewnego poziomu niklu w organizmie. Wystarczy ograniczyc zatem produkty, ktore zawieraja najwiecej niklu a cala resze mozna jesc, oczywiscie nie w ogromnych ilosciach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Wpisz odpowiednią liczbę *