Flaczki z boczniaków.

Tradycyjne flaczki zawsze wywoływały u mnie obrzydzenie. Nigdy nie odważyłam się ich zjeść, ale podziwiałam ludzi, którzy zajadali się tym ohydztwem. Przepis na flaczki z boczniaków zawiera tylko bezpieczne = zjadliwe produkty. Ja spróbowałam i od tego czasu jestem miłośnikiem flaków.  I chodź do dziś nie zjadłam tradycyjnych flaczków wieprzowych to myślę, że w swoich … Dowiedz się więcej

Napój pomarańczowy.

Przepis pochodzi z czasów kiedy w sklepach do picia była tylko oranżada kapslowana, a pomarańcze (kubańskie) pojawiały się tylko na święta. Witamy w latach 80-tych ubiegłego wieku! Teraz półki uginają się od rożnych napojów, soków, nektarów. SOK =ZDROWIE! – ale czy na pewno? Składniki: 2 pomarańcze (lub więcej) 40 dkg obranej marchewki (najlepiej użyć młodą) 35 … Dowiedz się więcej

Sterydy c.d.

Tabletki sterydowe brałam 6 dni i oczywiście pomogły.  Po pierwszej dawce już czułam poprawę. Po 3 dniach uwolniłam się od czerwonego koloru skóry, a piątego dnia wszystko było ok. Radość moja nie trwała długo, bo już po kolejnych 4 dniach pojawiła się wysypka. Zadawałam sobie pytanie dlaczego? Zaczynam dochodzić do wniosku, że przyczyną nawracających  wysypek … Dowiedz się więcej

Pizza z mozzarellą

Ser żółty, pomidor i różne dodatki to powody  dla których należy zrezygnować z pizzy. Rozstanie z nią na zawsze byłoby dla mnie wielką strat, dlatego ser żółty zastąpiłam mozzarellą, całkowicie zrezygnowałam z pomidorów, a ich pochodne tj. koncentrat pomidorowy, zastąpiłam przecierem pomidorowym (z domowego ogródka). Składniki: 1 kg mąki pszennej 8 dkg drożdży 2,5 łyżki … Dowiedz się więcej

Sterydy.

Zupełnie przypadkowo doktor Markus zjawił się u mnie w pracy. Siedziałam w ciemnych okularach z szyją owinięta szczelnie apaszką. Nie od razu mnie poznał. Fakt wyglądałam fatalnie: oczy zapuchnięte, twarz pokryta czerwonymi liszajami, a szyja i dekolt, szkoda mówić, wielka rozogniona, sącząca się plama. Przejął się chyba moim wyglądem, bo od razu poprosił o książeczkę. … Dowiedz się więcej

Śmietanowiec

Biszkopt z masą i galaretka jest to coś „co misie lubią najbardziej”. Jest mięciutki  i delikatny. Najlepiej podawać lekko schłodzony. Coś w sam raz na wiosenne popołudnie. Składniki na biszkopt: 6 dużych jaj (jeśli są mniejsze to użyć 7 lub piec na mniejszej blaszce) 1 szklanka cukru 1,5 szklanki  mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku … Dowiedz się więcej

Nikiel i pyłki fruwające.

Kolejne szczepienie i kolejne spotkanie z doktorem Markusem. Opowiedziałam mu o nawracających wysypkach i diecie składającej się z bułek i wody butelkowanej. Wtedy usłyszałam, że mam alergię? nie tylko nikiel! Inne rzeczy tez mogą mnie uczulać! Inne czyli co? Trawy i żyto, bo te alergeny wyszły w testach. OK. Rozumiem pierwsza diagnoza nie do końca … Dowiedz się więcej